한국떡1 2025년 한국 떡 트렌드, 전통과 현대의 만남(역사,영양) 한국 떡은 오랜 역사를 지닌 전통 음식이자 현대적으로 재해석되며 글로벌 디저트 시장에서도 주목받고 있습니다. 2025년 현재, 떡은 건강한 재료와 다양한 조리법으로 변화하며 전통과 현대가 조화를 이루고 있습니다. 이번 글에서는 한국 떡의 역사, 영양적 가치, 그리고 현대적인 변화까지 자세히 살펴보겠습니다. 1. 한국 떡의 역사: 오천 년 전통의 시작한국에서 떡은 단순한 음식이 아니라 중요한 문화적 의미를 지닌 전통 음식입니다.떡의 기원과 발전떡의 역사는 삼국시대까지 거슬러 올라갑니다. 쌀을 주식으로 하는 한국에서 곡물을 찌고 빻아 만드는 떡 문화가 자연스럽게 발달했습니다.삼국시대: 기록에 따르면 백제, 신라 시대부터 떡이 제사와 의례에 사용되었습니다.고려시대: 왕실과 귀족 중심으로 화려한 떡 문화가 발달.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음
