반응형 마늘 꿀팁1 마늘 보관법 총정리 – 오래 두고 먹는 냉장·냉동·건조 보관 꿀팁 마늘, 잘못 보관하면 곰팡이 피거나 싹이 나기 쉽습니다.실제로 많은 가정에서 마늘을 구입한 지 며칠 만에 상태가 나빠지는 경우가 많죠.오늘은 마늘을 신선하게 오래 보관할 수 있는 방법들을 확실하게 알려드릴게요!1. 마늘 보관 시 주의할 점2. 통마늘 보관법3. 다진 마늘 보관법4. 냉동 vs 냉장 vs 건조 비교 1. 마늘 보관 시 주의할 점마늘은 습기, 온도, 직사광선에 매우 민감합니다. 통풍이 잘 되지 않거나 습기가 많은 환경에서는 곰팡이가 생기기 쉽고, 햇볕을 받으면 싹이 나버립니다. 따라서 마늘을 오래 보관하려면 어둡고 서늘한 장소를 선택하고, 껍질을 벗기지 않은 상태로 최대한 건조하게 유지하는 것이 좋습니다.2. 통마늘 보관법상온 건조 보관: 신문지에 싸서 바구니에 넣어 직사광선 없는 곳에 두기.. 2025. 7. 19. 이전 1 다음